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L’Europe, et la Belgique en particulier, produisent trop de lait pour la consommation locale. Le surplus est alors divisé en beurre et en poudre de lait. Cette poudre est engraissée à l’huile de palme, notamment, et revendue en Afrique de l’ouest. Une poudre de mauvaise qualité qui casse le marché et les petits producteurs locaux.

Le journaliste Patrick Remacle a choisi de montrer et de décrypter cette filière. En montrant l’absurdité d’un système qui ne convient ni aux agriculteurs belges, ni aux agriculteurs sénégalais ou burkinabés. Et qui ne nourrit pas bien la population ouest africaine.

Agriculture, Europe, PAC, exportation

• RTBF, La Une, jeudi 16 mai 2024, Doc Shot, 22h30